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製造・販売元 |
中村酒造株式会社 |
萩市大字椿東3108番地の4 |
TEL／0838-22-0137 |
FAX／0838-22-9601 |
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萩市の早春の風物詩。四ッ手網による、しろうお漁が盛んに行われる姥倉運河（うばくらうんが）添いに酒蔵が位置し「しろうおの里」の銘柄で発売し、新酒の出来上がる早春よりしろうおの風をお届けします。
山田錦100％（精白35％）使用し、じっくりと低温で醸し上げた逸品で、フルーティーな芳香ときめこまやかな味わいで、のどごしのすっきりした大変飲みやすいお酒です。早春の3月〜4月頃にお楽しみいただけると最適です。 |
原料米： |
山田錦 |
精米歩合： |
35％ |
酵母： |
協会9号系 |
アルコール度数： |
15度以上〜16度未満 |
日本酒度： |
+5.0 |
酸度： |
1.4 |
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